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我々フロンティア東条21の会員蔵元12社のメンバーは、兵庫県山間部に位置します加東市東条地区産の山田錦を用いて、最高級の日本酒造りを目標として、1994年に結成された団体です。
日本酒の根幹をなす好適米、中でも最高品質の山田錦を守り、次の世代によりよい形で継承して行く事は非常に重要な事であり、価値のある事だと考えます。志を同じくする者がここに集い、地道に活動を続けております。
過去の「美味しいお料理と日本酒を楽しむ会」開催場所一覧
つきぢ 田村 ／ 銀座 小十（旧店舗にて）
高麗橋 吉兆 ／ 嵐山 吉兆 ／ 赤坂 菊の井
西麻布 ラ・ボンバンス ／ 新ばし 金田中
パーク・ハイアット 梢 ／ 有楽町 アピシウス
マンダリンオリエンタルホテル シグネチャー
リストランテ ASO（猿楽町） 他
次回開催は、4月初旬・東京を予定しております。